Confiture d’Oranges de Corse & Clémentines

Confiture d’Oranges de Corse & Clémentines

315 g

Une confiture lumineuse et généreuse, mêlant la douceur des clémentines à l’intensité des oranges de Corse. Une texture fondante avec de vrais morceaux de fruits, pour une saveur équilibrée entre fraîcheur, acidité et gourmandise.

Préparée avec des fruits soigneusement sélectionnés, cette confiture extra révèle tout le caractère des agrumes corses dans une recette simple et authentique.

Ingrédients

Sucre de canne, oranges de Corse (23 %), clémentines (22 %), gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique.

Traces possibles de fruits à coque et de lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie : 969 kJ / 228 kcal

Matières grasses : < 0,5 g

dont acides gras saturés : 0 g

Glucides : 56 g

dont sucres : 55 g

Protéines : < 0,5 g

Sel : 0 g

Préparée avec 45 g de fruits pour 100 g de produit fini.

Teneur totale en sucres : 56 g pour 100 g.

Conseils de dégustation

À savourer sur une tranche de pain grillé, une brioche ou un croissant encore tiède. Elle accompagne aussi parfaitement les yaourts nature, le fromage blanc ou une panna cotta maison.

Idées recettes

• Tarte express aux agrumes : étalez la confiture sur une pâte sablée cuite, ajoutez quelques quartiers d’orange fraîche et un voile d’amandes effilées.

• Sauce sucrée-salée : mélangez une cuillère de confiture avec un filet de vinaigre balsamique pour napper un magret de canard ou des aiguillettes de volaille.

• Fromages : délicieuse avec un fromage frais, une tomme douce ou un chèvre affiné.

Conservation

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.