Délice de Foie Gras au piment d’Espelette

Délice de Foie Gras au Piment d’Espelette – Mes P’tites Recettes (100 g)

Une spécialité tartinable mêlant la douceur du foie gras de canard et la finesse du piment d’Espelette. Une recette du Sud-Ouest à la fois gourmande et légèrement relevée.

Ce délice de foie gras associe 77 % de foie gras de canard à un assaisonnement délicat de piment d’Espelette AOP. Le résultat est une préparation onctueuse avec une pointe de caractère, idéale pour agrémenter un apéritif ou sublimer une entrée. Cuisiné dans le Sud-Ouest, ce produit met en valeur le savoir-faire traditionnel de la région.

Ingrédients

Foie gras de canard 77 %, eau, sel, piment d’Espelette 0,37 %, poivre.

Conseils de dégustation

À tartiner sur du pain grillé, des toasts de campagne ou du pain aux céréales. S’accorde parfaitement avec un vin blanc moelleux ou un rosé léger.

Idée recette simple

Préparer des mini-toasts au foie gras au piment d’Espelette. Ajouter une fine lamelle de poivron grillé ou une goutte de miel pour une bouchée sucrée-salée raffinée.

Poids net

100 g

Conservation

À conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer dans les 2 jours. À conserver au sec et à température ambiante avant ouverture.

Origine

Cuisiné dans le Sud-Ouest.