Leckerlis aux fruits

 Leckerlis aux Fruits – Fortwenger (250 g)

Petits carrés moelleux aux fruits, inspirés des spécialités alsaciennes. Une texture tendre, légèrement collante, et un goût riche en fruits secs et zestes d’agrumes. Un plaisir authentique, parfait pour accompagner un café ou un goûter gourmand.

Ces Leckerlis aux fruits sont élaborés par Fortwenger, maison traditionnelle fondée en 1768. Ils associent raisins secs, noyaux d’abricot et zestes d’orange à une pâte moelleuse parfumée aux épices. Enrobés d’une fine couche sucrée, ils offrent un équilibre entre douceur, fruits et notes épicées. Idéal pour les amateurs de recettes alsaciennes traditionnelles.

Ingrédients

Sucre, farine de blé (gluten), raisins secs (16 %), noyaux d’abricot (6 %), zestes d’orange (3 %), noisettes (3 %), graisse butyrique (lait), sirop de glucose-fructose, œuf entier en poudre, humectants: sorbitols, glycérol; sucre roux, fécule de pomme de terre, sirop de sucre inverti, poudre à lever: carbonates de sodium; arôme naturel, sel, épices, épaississant: gomme arabique; acidifiant: acide citrique. Peut contenir des traces de moutarde, soja, arachides, lupin, graines de sésame et autres fruits à coque.

Conseils de dégustation

À savourer avec un thé, une infusion d’agrumes ou un café léger. Convient aussi en petite douceur après un repas.

Idée recette simple

Couper les Leckerlis en petits morceaux et les ajouter à un yaourt nature ou à un fromage blanc. Mélanger, puis ajouter quelques morceaux de fruits frais (orange ou pomme). Une verrine express gourmande et parfumée.

Poids net

250 g

Conservation

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Origine

Fabriqué en France