Sauce aux Morilles

Sauce aux Morilles – Comptoir des Saveurs (180 g) 

Cette sauce crémeuse aux morilles offre une saveur profonde et gourmande, typique de la cuisine gastronomique. Préparée en Provence, elle associe crème, morilles et Porto pour un goût riche et raffiné. Prête à l’emploi, elle apporte en quelques secondes une touche exceptionnelle à vos plats de viande, pâtes ou légumes.

Idée dégustation

Servez cette sauce chaude sur un filet de poulet ou une pièce de bœuf grillée. La finesse des morilles se marie parfaitement avec une viande tendre et juteuse.

Conseil recette simple

Pavé de saumon à la sauce morilles : faites cuire un pavé de saumon à la poêle ou au four, chauffez la sauce aux morilles au bain-marie ou au micro-ondes, puis nappez le poisson juste avant de servir. Accompagnez de riz ou de légumes vapeur.

Ingrédients

Eau, crème 20 %, Porto blanc et rouge, beurre, vin blanc, morilles réhydratées 3 % (morille, eau), échalote, épaississants : amidon modifié de maïs et gomme xanthane, trompettes de la mort réhydratées 2 % (trompette de la mort, eau), sel, extrait de bœuf, poivre blanc. Contient du lait et des sulfites.

Informations complémentaires

Poids net : 180 g

Producteur : 84170 Monteux, France.

Mode de préparation : retirer le couvercle et réchauffer au bain-marie ou au micro-ondes (45 secondes maximum à puissance forte ou 1 minute à puissance moyenne).

À consommer dans les 5 jours après ouverture et conserver au frais.